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Ricetta Salsa Ai Peperoni |
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Ingredienti ricetta:
3 - Peperoni
1 Bicchierino - Cognac (o Brandy)
1 Pizzico - Sale
Pochissimo - Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire e lavate i peperoni; tagliateli a fette e privateli dei semi. Passateli quindi al passaverdure e raccogliete il purč cosė ottenuta in una ciotola. Unite a essa il bicchierino di cognac, un pizzico di sale e un nonnulla di pepe e mescolate bene in modo che tutto si amalgami. Ideale per carni alla griglia.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Peperoni
Ricetta salsa Ai Peperoni per
4
persone.
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Ricette
