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Ricetta Salsa Ai Mirtilli

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Mirtilli Rossi - Zucchero


Preparazione ricetta: Lavate bene i mirtilli, liberateli delle foglioline e metteteli in una pentola smaltata. Aggiungete l`acqua e lasciate cuocere qualche minuto a recipiente coperto. Estraete i mirtilli con il mestolo forato, colateli bene e poi, pochi alla volta, passateli al setaccio fine. Rimettete in pentola il passato, diluitelo con l`acqua di cottura aggiungendone un cucchiaio alla volta per arrivare a dare alla salsa la densità desiderata; aggiungete lo zucchero, anche questo poco alla volta poiché non si può dare una misura precisa: infatti la quantità da incorporare varierà secondo i gusti.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Mirtilli Rossi
Ricetta salsa Ai Mirtilli per 4 persone.

19/09/2019 - info@ricetteper.com