|
| |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
500 grammi - Funghi Coltivati
80 grammi - Burro
1 Bicchiere - Panna
1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire bene i funghi, tagliateli a fettine e fateli cuocere nel burro con sale e pepe. Versatevi il vino e lasciatelo evaporare. A questo punto passate i funghi al setaccio o pił semplicemente nel frullatore; aggiungete la panna riscaldata e prima di servire cospargete con del prezzemolo tritato. Ideale per carne bianca o rossa, lessa, arrosto o alla griglia.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Funghi
Ricetta salsa Ai Funghi per
4
persone.
|
|
Ricette
