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Ricetta Salame Di Cioccolato (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Zucchero 100 grammi - Cacao In Polvere 400 grammi - Biscotti Secchi 100 grammi - Nocciole 150 grammi - Burro 3 - Uova Fresche 1 Bicchierino - Brandy 1 Cucchiaio - Caffè


Preparazione ricetta: Tritate i biscotti grossolanamente, aggiungetevi il caffè, il burro, il liquore, lo zucchero e i tuorli e amalgamate il tutto. Battete gli albumi e montateli a neve, quindi incorporateli all`impasto insieme alle nocciole tritate. Dategli quindi la forma di un salame ed avvolgetelo nella carta stagnola. Tenetelo nel freezer qualche ora dopodichè passatelo in frigorifero. Servitelo a fettine.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Cacao
Ricetta salame Di Cioccolato (2) per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com