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Ricetta Salame Di Castagne |
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Ingredienti ricetta:
180 grammi - Farina
600 grammi - Castagne (marroni Freschi)
3 Cucchiai - Zucchero
6 grammi - Lievito Di Birra
25 grammi - Burro
1 Stecca - Vaniglia
Preparazione ricetta:
Con farina, lievito, acqua poco tiepida e 1 cucchiaio di zucchero lavorare un impasto levigato e morbido; farlo riposare 2 ore coperto. Cuocere con la vaniglia le castagne spellate e sbollentate per la pellicina. Tirare la sfoglia; disporvi le castagne, cospargendo di zucchero. Avvolgere la sfoglia e sigillare le estremità, spennellare di burro; zucchero. Infornare e servire con panna montata.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Castagne
Ricetta salame Di Castagne per
6
persone.
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