Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Sagne Con La Serratizze

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Lasagne 6 - Acciughe Sotto Sale 1 - Spicchio D`aglio 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva Extra-vergine 10 Cucchiai - Pangrattato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Sbucciate lo spicchio d`aglio e fatelo rosolare con 1/2 bicchiere d`olio. Nel frattempo dissalate, diliscate e tagliate a pezzetti le acciughe. Quando l`aglio sarà rosolato, eliminatelo e aggiungete le acciughe e fatele sciogliere a fuoco basso. Tenete da parte il tutto. Fate scaldare in un altro tegamino un cucchiaio d`olio, poi unite il pangrattato (la `serratizza`) e fatelo tostare, mescolando finché sarà ben dorato. Nel frattempo avrete portato a ebollizione abbondante acqua salata in una capace pentola, tuffatevi le lasagne e fatele cuocere al dente. Scolatele e versatele in un largo piatto da portata; riscaldate l`olio alle acciughe e versatelo sulle lasagne, cospargete con il pangrattato. Mescolate ed insaporite con una macinata di pepe. Vino Consigliato: Bianco Locorotondo oppure Castel Del Monte Bianco.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pangrattato
Ricetta sagne Con La Serratizze per 4 persone.

22/07/2019 - info@ricetteper.com