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Ricetta Sagne Alla Pugliese |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Lasagnette
6 - Filetti D`acciughe Sotto Sale
1 Spicchio - Aglio
6 Cucchiai - Pangrattato
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe Nero
Preparazione ricetta:
Dissalare le acciughe e tagliarle a pezzetti. Rosolare l`aglio schiacciato in poco olio, quindi eliminarlo. Unire le acciughe e farle sciogliere a fuoco basso. In un altro padellino tostare il pangrattato nell`olio. Cuocere le lasagnette, scolarle e condirle con l`olio e con il pangrattato, mescolare e pepare
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Acciughe
Ricetta sagne Alla Pugliese per
4
persone.
Luogo: Puglia.
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Ricette
