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Ingredienti ricetta:
1/2 Tazza - Burro
1 Tazza - Zucchero
1 - Limone
120 grammi - Cioccolata
6 - Tuorli D`uovo
6 - Albumi D`uovo
3 Cucchiai - Farina
- Marmellata Di Albicocche
- Per La Glassa:
- Cioccolata
Preparazione ricetta:
Lavorare 1/2 tazza di burro ammorbidito con 1 tazza di zucchero. Unire la scorza grattugiata di 1 limone, 120 g di cioccolata fusa a bagno-maria, 6 tuorli d`uovo, 6 albumi d`uovo montati a neve e 3 cucchiai di farina. Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere per 40 minuti al forno a 165 gradi. Far raffreddare, tagliare a metą la torta e stendere al centro marmellata di albicocche. Ricomporre la torta e glassarla con cioccolata fusa a bagnomaria.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cioccolata
Ricetta sacher Torte (3) per
4
persone.
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Ricette
