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Ricetta Ruote Alle Olive

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Ruote 5 Cucchiai - Olio D`oliva 2 Spicchi - Aglio 4 - Filetti D`acciughe 500 grammi - Pomodori Pelati - Olive Farcite Al Peperoncino Poco - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tritare grossolanamente i pomodori pelati. In una padella far rosolare l`aglio con 5 cucchiai d`olio e poi toglierlo. Unire le acciughe spezzettate e schiacciarle fino a ridurle in poltiglia, unire le olive tagliate a rondelle e far insaporire il sugo per 5 minuti. Aggiungere nel recipiente i pomodori tritati, salarli poco, peparli e far ritirare il sugo di cottura, mescolando spesso. Cuocere la pasta al dente e condirla con il sugo preparato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Olive Farcite Al Peperoncino
Ricetta ruote Alle Olive per 4 persone.

19/10/2019 - info@ricetteper.com