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Ingredienti ricetta:
1/2 Tazza - Burro
1 Tazza - Zucchero
3 - Uova
1 Tazza - Farina
1/2 Cucchiaio - Lievito Per Dolci
1/4 Cucchiaio - Sale
1/2 Cucchiaio - Noce Moscata Grattugiata
1/2 Cucchiaio - Cannella
1/4 Tazza - Latte
1/4 Tazza - Molassa (o Sciroppo Di Zucchero)
1/4 Cucchiaio - Bicarbonato Di Soda
450 grammi - Uvetta Sultanina Nel Rum 1 Notte
1/4 Tazza - Rum Scuro
Preparazione ricetta:
Mescolare bene il burro e lo zucchero fino ad avere una bella crema, poi aggiungere le uova una per volta e i restanti ingredienti `asciutti`. Poi aggiungere il latte, la melassa con il bicarbonato e mescolare sempre bene affinché tutti gli ingredienti risultino ben amalgamati. Aggiungere l`uvetta che a questo punto avrebbe dovuto `bere` tutto il rum e ancora il restante rum. Mettere in una teglia imburrata e cuocere in forno a 300 gradi per circa 2 ore. E` una torta che può stare in frigo per tantissimo tempo. Infatti viene preparata per essere gustata a natale anche due mesi prima.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Rum Scuro
Ricetta rum Cake per
4
persone.
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Ricette
