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Ricetta Roux Bianco

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Farina 125 grammi - Burro


Preparazione ricetta: Le dosi sono per 250 g di roux. Sciogliete in un pentolino il burro senza fargli prendere colore, mescolando con un cucchiaio di legno unite la farina in una volta sola. Amalgamatela al burro e fatela cuocere a fuoco basso per 5 minuti.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Burro
Ricetta roux Bianco per 4 persone.

Preparazione: meno di 30 minuti.
20/06/2019 - info@ricetteper.com