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Ricetta Rotolini Di Tacchino Al Cumino Con Asiago E Crauti |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Fesa Di Tacchino
80 grammi - Formaggio Asiago
100 grammi - Crauti
5 grammi - Cumino
- Sale
- Olio D`oliva Extra-vergine
9 Foglie - Salvia
1 - Limone
50 grammi - Burro
Preparazione ricetta:
In una padella scottare i crauti con olio, cumino e la buccia grattugiata di 1/2 limone; tenere in caldo. Intanto tagliare la carne in 3 fette e farcire con asiago e salvia, salare ed arrotolare. Rosolare gli involtini a fuoco vivace con una noce di burro ed olio. Finire la cottura in forno per 8 minuti. Servire gli involtini tagliati a rondelle su un letto di crauti.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Tacchino
Ricetta rotolini Di Tacchino Al Cumino Con Asiago E Crauti per
4
persone.
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