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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Rombo
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
2 Spricchi - Aglio
2 Cucchiai - Aceto Di Vino Bianco
- Sale
Preparazione ricetta:
Scaldare l`olio con gli spicchi di aglio interi e schiacciati, appena saranno dorati toglierli dall`olio. Unire il pesce ben pulito e tagliato a tocchetti. Spruzzare con l`aceto, lasciare evaporare e bagnare con un bicchiere di acqua. Aggiustare di sale e continuare la cottura a fuoco dolce per 15 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Rombo
Ricetta rombo In Tegame per
4
persone.
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Ricette
