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Ricetta Rognone Trifolato Con Vino |
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Ingredienti ricetta:
3 - Rognoni Di Vitello
- Vino Bianco
- Succo Di Limone
- Prezzemolo
- Riso
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavate i rognoni con acqua e aceto; tagliateli a fettine e metteteli in una padella con burro e olio. Quando saranno dorati aggiungete il prezzemolo tritato e il vino bianco; lasciate cuocere per 10 minuti e poi aggiungete sale pepe e il succo di limone. A parte cuocete il riso e conditelo con il burro. Servite le fette di carne con intorno il riso.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta rognone Trifolato Con Vino per
6
persone.
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