|
| |
Ricetta Robiola Al Bagnet Vert |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
5 Spicchi - Aglio
1 Manciata - Prezzemolo Fresco
4 - Acciughe
2 Fette - Pane Raffermo
- Aceto Di Vino Rosso
1 Pizzico - Peperoncino Tritato
- Sale
1 Bicchiere - Olio D`oliva
400 grammi - Formaggio Robiola
Preparazione ricetta:
Tritare finemente 5 spicchi di aglio con una manciata di prezzemolo fresco, unirli a 4 acciughe sotto sale lavate e pestate e 2 fette di pane raffermo, private della crosta, bagnate con aceto rosso e ben sminuzzate con una forchetta. Condire con un pizzico di peperoncino tritato, aggiustare di sale e diluire il tutto con 1 bicchiere d`olio d`oliva. Con questo composto cospargere 400 g di robiola affettata. Far riposare per 10 minuti e servire.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Robiola
Ricetta robiola Al Bagnet Vert per
4
persone.
|
|
Ricette
