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Ricetta Roastbeef Alle Prugne |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Fesa Di Vitello
150 grammi - Prugne
200 grammi - Sottaceti
2 Cucchiai - Succo Di Limone
1 Cucchiaio - Olio D`oliva
- Spezie Miste (chiodi Di Garofano, Noce Moscata, Cannella)
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavare e snocciolare le prugne. Irrorarle con succo di limone e cuocerle in un padellino per 20 minuti. Spolverizzare la carne con le spezie e farla rosolare in padella con l`olio e i sottaceti. Tenere sul fuoco per 10 minuti a fiamma bassa, aggiungendo acqua, se necessario. Unire le prugne e cuocere ancora 5 minuti.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta roastbeef Alle Prugne per
4
persone.
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Ricette
