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Ricetta Roast-beef Estivo (2) |
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Ingredienti ricetta:
750 grammi - Roast Beef
- Aromi Per Arrosti
- Vino Bianco Secco
- Olio D`oliva
- Mostarda
- Sale
Preparazione ricetta:
Insaporire il roast-beef con gli aromi per arrosti, spennellarlo di olio, porlo in una teglia e metterlo in forno a 200 gradi per 35 minuti. Durante la cottura spruzzarlo di vino bianco e salarlo solo dopo averlo tolto dal forno. Farlo raffreddare, tagliarlo a fettine sottili e servirlo con la mostarda.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta roast-beef Estivo (2) per
4
persone.
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