|
| |
Ricetta Roast-beef Dietetico |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
700 grammi - Carne
- Aglio
- Rosmarino
- Salvia
6 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Cucchiaino - Sale
Preparazione ricetta:
Preparare un trito con l`aglio, la salvia ed il rosmarino, versarlo in una ciotolina aggiungendo un 6 cucchiai d`olio crudo d`oliva e il sale. Mescolare bene. Si sarą provveduto intanto a portare il forno a 200 gradi ed a mettervi la carne (senza alcun condimento, ne anche il sale). Tenere per 20 minuti, se piace, classicamente, al sangue. Spegnere il forno ed, estratta la carne, chiudere lo sportello del forno per mantenere la temperatura. Spennellare bene la carne con il trito aromatico e rimetterlo per qualche minuto in forno (senza riaccenderlo).
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Carne
Ricetta roast-beef Dietetico per
4
persone.
|
|
Ricette
