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Ricetta Roast-beef Dello Chef |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Roast-beef
- Olio D`oliva
- Burro
- Vino Bianco
1/2 Bicchiere - Vino Porto
1/2 Cucchiaio - Farina
1 Cucchiaino - Salsa Worcester
4 Cucchiai - Panna
1 Cucchiaino - Senape
Preparazione ricetta:
Cuocere in olio e burro il roast-beef, spruzzandolo con vino bianco. Unire al fondo il Porto, una noce di burro lavorata con la farina, quindi la worcester, la panna e la senape. Far addensare la salsa e servirla con la carne tagliata a fette.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Roast-beef
Ricetta roast-beef Dello Chef per
4
persone.
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Ricette
