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Ricetta Roast-beef All'aceto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Filetto Di Manzo 1 Cucchiaio - Olio D`oliva 1 Cucchiaio - Aceto Di Vino - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Privare la carne di pelli e grasso, legarla e metterla in pentola con olio, aceto e pepe. Cuocere a fuoco vivo per 25 minuti, rivoltando da ogni parte senza pungere la carne con la forchetta. Salare a metą cottura. Ritirare la pentola dal fuoco, coprire con il coperchio e far riposare per 5-10`.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta roast-beef All'aceto per 4 persone.

09/12/2018 - info@ricetteper.com