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Ricetta Riso Vegetariano (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Riso 1 - Zucchina 1 - Carota 1 Costa - Sedano 1/2 - Peperone 1 - Cipolla 1 Spicchio - Aglio 100 grammi - Passata Di Pomodoro - Brodo Vegetale - Burro - Olio D`oliva - Formaggio Grana Grattugiato


Preparazione ricetta: Tritare aglio e cipolla e rosolarli in olio e burro. Unire le verdure tagliate a dadini e far insaporire. Aggiungere il riso, farlo tostare leggermente poi versare la passata di pomodoro e portare a cottura il riso unendo, poco per volta, il brodo. Prima di servire mantecare con una noce di burro e il grana.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zucchina
Ricetta riso Vegetariano (2) per 4 persone.

20/04/2019 - info@ricetteper.com