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Ricetta Riso Vegetariano

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Riso 100 grammi - Passato Di Pomodoro 1 - Zucchina 1 - Peperone 1 - Carota 1 Costa - Sedano 1 - Cipolla - Aglio - Prezzemolo - Brodo - Olio D`oliva - Burro - Formaggio Grana Grattugiato - Sale


Preparazione ricetta: Tagliare a dadini la zucchina, il peperone, la carota e il sedano e farli rosolare in olio e burro con un trito di cipolla, aglio e prezzemolo. Unire il riso, il passato di pomodoro e far cuocere per circa 20 minuti diluendo con il brodo. Mantecare con burro e grana e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zucchina
Ricetta riso Vegetariano per 4 persone.

11/12/2019 - info@ricetteper.com