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Ricetta Riso, Porri E Erbette

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Riso 3 - Porri Novelli 200 grammi - Erbette 30 grammi - Burro 150 Cl - Brodo - Sale


Preparazione ricetta: Pulire, lavare e tagliare le erbette. Privare i porri delle radici e della parte verde, quindi lavarli e affettarli sottilmente. Mettere in una pentola il burro, farlo sciogliere, unire le verdure, poco sale e far rosolare a recipiente coperto, finché le verdure saranno appassite. Aggiungere il brodo, portare a ebollizione e versare il riso e far cuocere per circa 20 minuti. Servire subito nella zuppiera.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Porri
Ricetta riso, Porri E Erbette per 4 persone.

26/03/2019 - info@ricetteper.com