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Ricetta Riso Pilaf Con Asparagi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Riso 600 grammi - Brodo 300 grammi - Punte D`asparagi 1 - Cipolla 80 grammi - Burro 30 grammi - Farina 1 - Uovo - Prezzemolo 25 Cl - Latte


Preparazione ricetta: In un soffritto di cipolla tritata e 50 g. di burro mettere il riso, bagnarlo con il brodo e farlo cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti. Rosolare le punte di asparagi lessate nel rimanente burro, unire la farina e il latte, cuocere per 15 minuti, aggiungere il tuorlo e il prezzemolo tritato, versare sul riso, mescolare e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Asparagi
Ricetta riso Pilaf Con Asparagi per 4 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com