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Ricetta Riso Pilaf Con Agnello E Verdure

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Polpa D`agnello 3 Cucchiai - Olio Di Semi 2 - Carote Grattugiate 2 - Cipolle Affettate Sottilmente 600 grammi - Riso - Grasso 1 Cucchiaino - Sale 1/2 Cucchiaino - Pepe 100 Cl - Acqua


Preparazione ricetta: Rosolare 500 g di polpa d`agnello tagliata a piccoli pezzi e 3 cucchiai di olio di semi. Tirare via la carne e cuocere nel grasso 2 carote grattugiate e 2 cipolle affettate sottilmente. Unirvi 600 g di riso e rosolarlo nel grasso. Unire la carne al riso, condire con 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe. Coprire con 1 l d`acqua fredda e alzare la fiamma al minimo, incoperchiare e far cuocere finché l`acqua è tutta assorbita. Far riposare per 10 minuti e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Agnello
Ricetta riso Pilaf Con Agnello E Verdure per 4 persone.

20/04/2019 - info@ricetteper.com