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Ricetta Riso Freddo Con Zucchine (2)

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Riso 2 - Zucchine - Cipolla - Basilico - Prezzemolo - Brodo 1 - Limone - Olio D`oliva - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Far rosolare in olio e burro un trito di cipolla, basilico e prezzemolo, aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e farle insaporire. Unire il riso e rosolarlo bene. Cuocere per circa 18` aggiungendo a mestoli il brodo bollente. Verso la fine aggiungere la scorza grattugiata del limone. Levare dal fuoco e servire a temperatura ambiente.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta riso Freddo Con Zucchine (2) per 4 persone.

16/09/2019 - info@ricetteper.com