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Ricetta Riso Freddo Al Tonno (2)

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Riso Parboiled 500 grammi - Tonno Fresco A Tranci 4 - Pomodori Da Insalata 2 Cucchiai - Pinoli 2 Cucchiai - Uvetta Sultanina 1 Spicchio - Aglio - Prezzemolo Tritato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere per pochi minuti il tonno a dadini in una padella con poco olio. Scolarlo dal condimento, salare e pepare. Scaldare 6 cucchiai di olio, unire l`aglio e i pomodori a pezzi e farli saltare a fuoco vivo per 1 minuto. Salare, unire tonno, pinoli e uvetta. Far marinare per 1 ora. Cuocere il riso in acqua bollente salata, scolarlo, passarlo sotto l`acqua fredda e condirlo con il sugo di tonno e il prezzemolo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Tonno Fresco
Ricetta riso Freddo Al Tonno (2) per 4 persone.

19/02/2019 - info@ricetteper.com