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Ricetta Riso Freddo Alla Mela

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Riso Parboiled 150 grammi - Formaggio Emmenthal 1 - Mela 1 Cuore - Sedano 2 - Cipollotti 5 Cucchiai - Olio D`oliva - Limone - Erba Cipollina - Prezzemolo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessare il riso, passarlo sotto l`acqua fredda e sgranarlo in una zuppiera. Aggiungere l`emmenthal a dadini, i cipollotti, la mela e il cuore di sedano affettati molto finemente. Irrorare con il succo di limone e l`olio, aggiustare di sale e pepe, decorare con l`erba cipollina e il prezzemolo tritati e servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Mela
Ricetta riso Freddo Alla Mela per 4 persone.

27/06/2019 - info@ricetteper.com