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Ricetta Riso Freddo Ai Cetriolini |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Riso
40 grammi - Burro
8 - Cetriolini Sott`aceto
10 - Olive Verdi Snocciolate
- Sale
1 Macinata - Pepe (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Cuocere il riso al dente (1 pizzico di sale). Intanto far fondere il burro in una casseruola ed aggiungere i cetriolini tagliati a fette sottili e regolari. Scolare il riso e, quando sarą tiepido, condirlo con la salsa ai cetriolini, aggiungendo le olive e, a piacere, un`abbondante macinata di pepe.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Cetriolini Sott`aceto
Ricetta riso Freddo Ai Cetriolini per
4
persone.
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Ricette
