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Ricetta Riso E Fagioli

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Fagioli Borlotti 200 grammi - Riso 1 - Musetto Di Maiale 2 - Cipolle 2 - Carote 2 Coste - Sedano 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Far stufare in 3 cucchiai di olio, cipolle, carote e sedano, unire il musetto i fagioli gią ammollati per una notte e abbondante acqua, coprire e far cuocere a fuoco lento per circa 3 ore. Togliere il musetto, passare al setaccio verdure e 1/3 dei fagioli, rimettere sul fuoco, unire il riso e cuocere. Servire tiepido.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Fagioli Borlotti
Ricetta riso E Fagioli per 4 persone.

18/08/2019 - info@ricetteper.com