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Ricetta Riso E Cozze

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1500 grammi - Cozze 400 grammi - Riso 1/2 Spicchio - Aglio 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva - Sale - Pepe - Prezzemolo


Preparazione ricetta: Aprite le cozze e passate l`acqua della cottura. Dorate l`aglio nell`olio, aggiungete il riso, l`acqua delle cozze e 1 bicchiere di acqua bollente. Salate poco, pepate e mescolate bene. Aggiungete la metą delle cozze e versate in uno stampo. Successivamente rovesciate il tutto in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e le cozze rimaste.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Cozze
Ricetta riso E Cozze per 6 persone.

11/12/2019 - info@ricetteper.com