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Ricetta Riso Con Pomodoro E Pancetta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Pomodori Pelati 400 grammi - Riso 1 Spicchio - Aglio 1/2 - Cipolla 1 Cucchiaio - Prezzemolo 1 Cucchiaio - Basilico 100 grammi - Pancetta Di Maiale 2 - Dadi - Olio D`oliva - Rosmarino - Sale - Pepe 2 Noci - Burro


Preparazione ricetta: Tritare l`aglio, la cipolla, il prezzemolo, il basilico, il rosmarino e la pancetta. In un tegame mettere l`olio e 2 noci di burro e scaldare a fuoco basso: quando il burro sarÓ sciolto, versare il trito. Appena la cipolla avrÓ preso colore, unire 1 dado sbriciolato e mescolare. Quando il tutto sarÓ rosolato, pepare e continuare a mescolare. Infine, aggiungere i pelati e salare. Cuocere il riso al dente con acqua e l`altro dado e condirlo con la salsa preparata.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pomodori Pelati
Ricetta riso Con Pomodoro E Pancetta per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com