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Ricetta Riso Con La Verza (2)

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Riso Semifino 400 grammi - Verza 4 - Costine Di Maiale 100 Cl - Brodo 1 - Cipolla 1 - Carota - Sedano - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Sbollentare le foglie di verza e tritarle. Cuocere le costine di maiale per 20` in acqua bollente, scolarle e metterle da parte. Dorare nell`olio un trito di cipolla, carota e sedano, unire la verza e le costine e rosolare. Aggiungere il brodo, salare, pepare e far bollire per 20 minuti. Versarvi il riso e farlo cuocere per 15 minuti. Servire.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Riso
Ricetta riso Con La Verza (2) per 4 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com