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Ricetta Riso Al Prosciutto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Riso 100 Cl - Brodo 70 grammi - Burro 4 Cucchiai - Olio D`oliva 60 grammi - Formaggio Grana Grattugiato 1 - Cipolla 100 grammi - Prosciutto Crudo - Vino Marsala


Preparazione ricetta: Rosolare in olio e burro la cipolla affettata, il prosciutto a dadini e spruzzare di marsala. Unire il riso, lasciarlo tostare e portarlo a cottura unendo il brodo poco alla volta. Alla fine mantecare con burro e grana.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Prosciutto
Ricetta riso Al Prosciutto per 4 persone.

22/07/2019 - info@ricetteper.com