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Ricetta Riso Al Mais

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Riso 200 grammi - Mais In Scatola 12 - Pomodori Perini 2 Spicchi - Aglio 12 Foglie - Basilico 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva 20 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale


Preparazione ricetta: Spellare i pomodori e tagliarli a filetti. Lessare il riso in acqua salata per 20 minuti. Nel frattempo, in una padella, scaldare l`olio e unire l`aglio schiacciato e il pomodoro. Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti. Eliminare l`aglio e unire il mais ben sgocciolato. Farlo insaporire. Versare nella padella il riso e cuocere, mescolando, per 5 minuti. Levare dal fuoco e disporre nel piatto da portata. Unire il pecorino e il basilico tritato

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Mais
Ricetta riso Al Mais per 4 persone.

22/07/2019 - info@ricetteper.com