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Ricetta Riso Al Brandy (2) |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Riso
50 grammi - Burro
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 - Cipollina
350 grammi - Passato Di Pomodoro
1 Bicchierino - Brandy
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far appassire nel burro e nell`olio la cipollina tagliata al velo, quindi unire il passato di pomodoro, salare, pepare e cuocere per 30 minuti circa a fuoco dolce e semicoperto. Alla fine unire il brandy. Con questo sugo condire il riso cotto al dente.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Brandy
Ricetta riso Al Brandy (2) per
4
persone.
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Ricette
