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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Riso
350 grammi - Passato Di Pomodoro
50 grammi - Burro
1 - Porro
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Bicchierino - Brandy
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far appassire con il burro e l`olio il porro tritato; aggiungere poi il passato di pomodoro, salare, pepare, cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti e versare il brandy. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con il sugo preparato e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Brandy
Ricetta riso Al Brandy per
4
persone.
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Ricette
