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Ricetta Riso All'arancia

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Arance (succo) 6 Cucchiai - Riso 1 - Arancia (scorza Grattugiata) 1 - Arancia (scorza Tagliata A Julienne) 1 Manciata - Uvetta Sultanina 2 Cucchiai - Zucchero Per Il Riso 2 Cucchiai - Zucchero Per Il Caramello


Preparazione ricetta: Caramellate la scorza di arancia tagliata a julienne con 2 cucchiai di zucchero e poca acqua in una padella antiaderente. In una pentola fate cuocere il riso con tutti gli altri ingredienti mescolando di tanto in tanto per circa un`ora, finché il composto non sarà omogeneo. Se servisse, aggiungete mano a mano altra acqua. Disponete il riso cotto in coppette e decorate con le scorzette caramellate. Tenete in frigo per almeno un`ora prima di servire.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Arance
Ricetta riso All'arancia per 4 persone.

20/02/2019 - info@ricetteper.com