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Ricetta Riso Alla Spagnola

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Ingredienti ricetta: 1 - Calamaro Da 300 G 1 - Peperone Rosso 200 grammi - Pomodori 300 grammi - Riso 1 Bustina - Zafferano 1 - Cipolla 1 Spicchio - Aglio - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Tagliate a listarelle il calamaro e il peperone. Rosolate l`aglio e la cipolla tagliuzzati in 1/2 bicchiere d`olio. Appena dorati aggiungete il calamaro e dopo 5 minuti il peperone. Dopo altri 5 minuti aggiungete i pomodori pelati, fate cuocere lentamente per 15 minuti, salate e aggiungete il riso. Mescolate spesso aggiungendo via via 1/2 litro di acqua bollente dove avrete sciolto lo zafferano.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Calamaro
Ricetta riso Alla Spagnola per 4 persone.

Luogo: Spagna.
21/03/2019 - info@ricetteper.com