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Ricetta Riso Alla Crema Di Formaggio |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Riso
1/2 Bicchierino - Latte
2 - Formaggini Cremosi
2 Cucchiai - Formaggio Grana Grattugiato
150 grammi - Prosciutto Cotto
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessare il riso in acqua salata. Sciogliere i formaggini con il latte, su fuoco dolce e mescolando con un cucchiaio di legno. Scolare il riso, disporlo su un piatto da portata e condire con la crema di formaggio e con il grana. Ricoprire la superficie del riso con le fette di prosciutto e servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Formaggini
Ricetta riso Alla Crema Di Formaggio per
4
persone.
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Ricette
