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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Riso
300 grammi - Cuori Di Carciofi
1 - Cipolla
1 Spicchio - Aglio
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Far scaldare in una padella l`olio con l`aglio e la cipolla tritati; unire i cuori di carciofi scongelati; bagnare con il vino e far cuocere per circa 15 minuti. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con i carciofi e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Carciofi
Ricetta riso Ai Carciofi per
4
persone.
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