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Ricetta Risotto Verde Verde |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Riso
150 grammi - Spinaci Surgelati
20 Cl - Panna Da Cucina
40 grammi - Burro
1/2 - Cipolla
75 Cl - Brodo
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione ricetta:
Lessare gli spinaci e frullarli. Tritare la cipolla e soffriggerla in metą del burro. Unire gli spinaci e far insaporire. Versare il riso, mescolare bene e aggiungere poco alla volta il brodo caldo e portare a cottura. Prima di togliere dal fuoco mantecare con il burro rimasto e la panna. Unire il parmigiano e servire.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Spinaci
Ricetta risotto Verde Verde per
4
persone.
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Ricette
