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Ricetta Risotto Saporito (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 Scatola - Mais Tenero 40 grammi - Burro 400 grammi - Riso 50 grammi - Pancetta Magra 1 - Cipolla 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe - Formaggio Parmigiano - Brodo 2 - Pomodori Da Sugo


Preparazione ricetta: In una pentola fate soffriggere la cipolla tritata fine, con la pancetta a cubetti, il prezzemolo ed i pomodori pelati e privati dei semi. Aggiungete il mais scolato dal suo liquido e lasciatelo insaporire per qualche istante prima di unire il riso. Quando sarą ben tostato, aggiungete il brodo bollente, sale e pepe continuando a mescolare sino alla fine della cottura. Aggiungete un poco di burro, parmigiano grattugiato e chiudete la pentola per qualche minuto prime di servire.

Categoria: Risotti

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta risotto Saporito (2) per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com