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Ricetta Risotto Nero Al Microonde |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Seppioline Con Il Nero
30 grammi - Cipolla
1 Spicchio - Aglio
2 Cucchiai - Polpa Di Pomodoro
3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
- Prezzemolo Tritato
350 grammi - Riso
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire le seppioline tenendo da parte le vescichette con il nero, lavatele, asciugatele e tagliatele a striscioline sottili. Mettete nel recipiente cipolla, aglio, pomodoro e prezzemolo. Mescolate, coprite e cuocete 2` a 600 W. Unite le seppie, mescolate e cuocete coperto 7`. Unite anche il riso, il nero delle seppie, il vino e 7 dl d`acqua bollente; mescolate e cuocete 15 minuti coperto a 600 W. Regolate di sale e pepe, un po` di prezzemolo e fate riposare 2`.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Seppioline
Ricetta risotto Nero Al Microonde per
4
persone.
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