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Ricetta Risotto Nei Gusci |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Riso
400 grammi - Gamberoni
1 Spicchio - Aglio
2 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro
- Prezzemolo
- Burro
- Brodo
- Sale
- Pepe
- Gusci Di Granceola
Preparazione ricetta:
Lessate i gamberoni, sgusciateli e tritatene la metą. Tritate aglio e prezzemolo e fateli soffriggere nel burro. Aggiungete il riso e dopo pochi minuti bagnate col brodo caldo in cui avrete sciolto la salsa. Proseguite la cottura e prima di togliere il risotto dal fuoco, mescolatevi i gamberoni tritati e il pepe. Versatelo nei gusci di granceola. Decorate coi gamberoni interi rimasti.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Gamberoni
Ricetta risotto Nei Gusci per
4
persone.
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Ricette
