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Ricetta Risotto Con Spinaci

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Spinaci Surgelati 40 grammi - Burro - Olio D`oliva 1 Bicchiere - Latte 1 - Cipolla 350 grammi - Riso - Brodo Di Dado 4 - Sottilette Di Formaggio


Preparazione ricetta: Lessare gli spinaci, strizzarli e frullarli per pochi minuti. Ripassarli nel burro e unire il latte, battendo con il cucchiaio in modo che la purea si gonfi. Preparare un soffritto con la cipolla e olio e farvi insaporire il riso; portare a cottura aggiungendo un mestolo di brodo alla volta. 5 minuti prima della completa cottura unire il composto di spinaci e, poco dopo, il formaggio a pezzetti. Servire subito.

Categoria: Risotti

Ingrediente principale: Spinaci
Ricetta risotto Con Spinaci per 4 persone.

11/12/2018 - info@ricetteper.com