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Ricetta Risotto Con Le Seppie (2)

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Seppie 350 grammi - Riso 1 - Cipolla - Olio D`oliva - Aglio - Prezzemolo - Sedano - Sale


Preparazione ricetta: Togliete l`osso dalle seppie e pulitele interiormente scartando la vescica nera ma non quella bruna, togliete la bocca, gli occhi e la pelle. In un tegame rosolate nell`olio un composto fatto di aglio, cipolla, sedano e prezzemolo tritati. Unite le seppie tagliate a strisce, salate e bagnate con acqua. Lasciate cuocere a lungo poi unite il riso portando a cottura.

Categoria: Risotti

Ingrediente principale: Seppie
Ricetta risotto Con Le Seppie (2) per 6 persone.

11/12/2018 - info@ricetteper.com