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Ricetta Risotto Con Le Olive (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Riso 10 - Olive Verdi 10 - Olive Nere 80 Cl - Brodo 20 grammi - Margarina 4 Cucchiai - Olio D`oliva 1 Bicchiere - Vino Bianco Secco - Sedano 1 - Cipolla - Pepe


Preparazione ricetta: Tritare la cipolla e tagliare il sedano a pezzetti. Lasciarli soffriggere in una casseruola con l`olio e la margarina, poi unire il riso. Lasciar tostare per qualche minuto, aggiungere le olive snocciolate, il vino e pepare. Quando il vino sarą evaporato versare il brodo bollente, mescolare, coprire e cuocere per 15 minuti.

Categoria: Risotti

Ingrediente principale: Olive Verdi
Ricetta risotto Con Le Olive (2) per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com