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Ricetta Risotto Con Le Noci |
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Ingredienti ricetta:
320 grammi - Riso
2 Cucchiai - Olio D`oliva
2 Spicchi - Aglio
- Sale
- Pepe
16 - Noci
1 - Scalogno
Preparazione ricetta:
Cuocete il riso in abbondante acqua salata. Nel frattempo preparate il condimento: in un mortaio pestate i gherigli delle noci con l`olio d`oliva, il sale, il pepe e l`aglio. Tritate finemente lo scalogno e fatelo appassire in poco olio. Aggiungete il trito di noci, lasciate insaporire e condite il riso.
Categoria: Risotti
Ingrediente principale:
Noci
Ricetta risotto Con Le Noci per
4
persone.
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Ricette
