Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Risotto Con Le Erbe

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 300 grammi - Riso 200 grammi - Bietole 200 grammi - Spinaci 2 - Uova 1/2 - Cipolla 50 grammi - Burro - Vino Bianco 100 Cl - Brodo - Formaggio Parmigiano Grattatugiato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In una pentola fate rosolare nel burro la cipolla tritata fine. Appena appassisce unite il riso e fatelo tostare alcuni minuti. Aggiungete quindi le verdure lavate e tagliate fini. Salate, pepate e bagnate con del vino. Quando sarÓ evaporato tirate su il risotto con il brodo bollente. Appena Ŕ pronto spegnete il fuoco e amalgamateci le uova precedentemente sbattute con 4 cucchiai di formaggio. Rimestate bene e servite con altro parmigiano.

Categoria: Risotti

Ingrediente principale: Bietole
Ricetta risotto Con Le Erbe per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com